KETOGENE ERNÄHRUNG

Ketogene Ernährungs Blog
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Ketogene Ernährungs Blog

Ketogene Ernährung ist das neue Vegan!

Informieren Sie sich auf meiner Internetseite mein-brot.info und in meinem Ketogene Ernährungs Blog.

Ich stelle Ihnen hier wichtige Informationen zur Ketogenen Ernährung vor, die zum einen aus meiner eigenen Feder stammen zum anderen aber auch von meinen Wissenschaftlichen Kollegen oder aus Fachzeitschriften zusammengetragen wurden.

Ketogene Ernährung:

Unsere Produkte können im Rahmen einer ketogenen Ernährung sinnvoll eingesetzt werden und bieten vielfältige Alternativen bei der Mahlzeitengestaltung. Schauen Sie sich unseren neuen Ernährungsfahrplan an, der Ihnen beispielhaft eine Ketogene Woche gestaltet und zum Ausprobieren einlädt.

Wir beliefern mit unseren Produkten medizinische Einrichtungen, deren Patienten auf eine Ketogene Ernährung angewiesen sind und mit Mein Brot – Produkten ihren Alltag gestalten.

Mittlerweile sind es zahlreiche Zuschriften unserer Kunden, die meine Erfahrungen in unserem Fachzentrum unterstreichen, dass mit einer ketogenen Ernährung Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten abklingen.

Epilepsie – Patienten aus unserem Kundenkreis profitieren deutlich von einer Ernährungsumstellung hin zur Ketogenen Ernährung.

Patienten mit Neurodermitis haben häufig auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Bei diesen Patienten beobachte ich seit Jahren in der Ernährungstherapie durchlagende Erfolge bis hin um Abklingen der Symptomatik, wenn die Ernährung ketogen gestaltet wird.

Weitere Informationen erhalten Sie auch in meinem Buch "Mein Brot macht nicht nur schlank"

 



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Die Zeit ist Reif für pflanzliche Ernährung (Bericht der alpro Foundation vom 24.03.2017)

Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu mehr Nachhaltigkeitfür uns Menschen und unseren Planeten.

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Westfälisches Volksblatt vom 15.06.2012

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OPTIMALER BLUTZUCKER MACHT SCHLANK - Uwe Buschhorn im Interview mit HOCHGLANZ am 22. April 2015

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Diplom Ernährungswissenschaftler Uwe Buschhorn leitet seit 18 Jahren ein Fachzentrum für Bewegung & Ernährung in Delbrück. Aus der Beratungspraxis ist vor circa 10 Jahren die Idee gereift, blutzuckerschonende Lebensmittel, zunächst Brote, herzustellen, die im Vergleich mit herkömmlichen Broten keine Blutzucker- und Insulinspitzen bewirken. Seit nunmehr 3  Jahren produziert Buschhorn in eigener Backstube nicht nur Brot, sondern eine ganze Reihe spezieller Lebensmittel, die in dieser Form in Deutschland wohl einzigartig sind.

HOCHGLANZ besuchte Uwe Buschhorn und kam mit ihm ins Gespräch.
HOCHGLANZ: Herr Buschhorn, welche Produkte stellen Sie unter Ihrer Marke ‚Mein Brot’ genau her?“

UWE BUSCHHORN: „Wir stellen hochwertige Lebensmittel her, die den unterschiedlichen  Bedürfnissen der Menschen gerecht werden. Wir verwenden BIO Soja- und  Kürbiskernmehle, anstatt Weizen oder Roggen und keine industriellen Backmischungen, wir mischen selber, alle Rezepturen sind hausgemacht. Ein Sonnenblumenbrot, ein  Zwiebelbaguette oder eine süße Waffel, ein Schoko Nuss Riegel enthalten im Durchschnitt
20 – 30% Eiweiß, 5 – 15% Fett und 2 % Kohlenhydrate. Zudem produzieren wir nicht einfach Lebensmittel, sondern erklären gern die physiologische Wirkung dazu, das gilt für den  Sportler ebenso, wie für den Patienten.“ Im Brotmobil von Uwe Buschhorn können Sie samstags auf dem Paderborner und freitags auf dem Delbrücker Wochenmarkt alle
Produkte erwerben und auch verkosten. Es lohnt sich, denn die Produkte schmecken überraschend gut! Außerdem sind die Backwaren auch über den Onlineshop erhältlich unter: www.mein-brot.info. Genießen und gönnen Sie sich die ketogenen Produkte von „Mein Brot“ und werden oder bleiben Sie dadurch beneidenswert schlank!

www.mein-brot.info 

E-mail: info@mein-brot.info 
Tel. 05250-970173

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