Ein auf Soja- und Kürbiskernmehl gebackenes vollwertiges Brot aus natürlichen Zutaten, ohne Konservierungsmittel sehr lange haltbar. 

Das Sonnenblumenkernbrot ist in der Struktur feiner als unser Walnuss-Kürbiskernbrot und somit leichter zu kauen. Ich empfehle es zur Gewichtsreduktion mit Frischkäse (brunch leger oder Linessa als Streichfettersatz) und Schinken zu belegen.

Natürlich eignet sich prinzipiell jeder deftige Belag, wie Käse und Wurst, wenn aber Speicherfett verbrannt werden soll, bitte die gesättigten Fette beim Brotbelag minimieren. Eine Frau isst z.B. 1 Scheibe, ein Mann 2 Scheiben in der Gewichtsreduktion, die Sättigung ist hervorragend.

Haltbarkeit: In der Brottüte Mein Brot im Kühlschrank 1 - 2  Wochen

Gewicht: 500 Gramm

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €

Versand: DHL  1-2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Kürbiskernmehl, Getreideeiweiß, Quark, Rapsöl, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Salz, Gewürze, Hefe und natürlich auch Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Sesam. Laktose

Baguettes sind einfach toll. Man kann sie wunderbar kombinieren zu Salaten oder anderen Gerichten.  Zum Grillen sind sie als Beilage nahezu ideal im Gegensatz zu Baguettes oder Broten, die üblicherweise gereicht werden. Bei Einladungen sind ein Baguette & Wein in jedem Fall praktisch und eine Bereicherung für jede Feier. Unsere Baguettes bieten wir in 3 Varianten an:

• Sonnenblumenkernbaguette
• Zwiebelbaguette
• Schinkenbaguette

Alle Sorten schmecken lecker und sind sehr robust, d.h. sehr lange haltbar. Nach einer Woche im Kühlschrank schmecken sie immer noch wie frisch gebacken. Einfrieren geht natürlich auch ohne Probleme und  ohne Qualitätsverlust.
 
Haltbarkeit: In der Brottüte Mein Brot im Kühlschrank 2 - 3 Wochen
 
Gewicht: 320 Gramm
 
Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €
 
Versand: DHL  1-2 Tage
 
Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Kürbiskernmehl, Getreideeiweiß, Quark, Rapsöl, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Salz, Gewürze, Hefe und natürlich auch Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Sesam, Laktose

Ein auf Soja- und Kürbiskernmehl gebackenes vollwertiges Brot aus natürlichen Zutaten, ohne Konservierungsmittel sehr lange haltbar.

Das Walnuss- Kürbiskernbrot istfest im Biss aufgrund seines hohen Anteils an Walnüssen und Kürbiskernen. Ich empfehle es zur Gewichtsreduktion mit Frischkäse (brunch leger oder Linessa als Streichfettersatz) und Schinken zu belegen.

Natürlich eignet sich prinzipiell jeder deftige Belag, wie Käse und Wurst, wenn aber Speicherfett verbrannt werden soll, bitte die gesättigten Fette beim Brotbelag minimieren. Eine Frau isst z.B. 1 Scheibe, ein Mann 2 Scheiben in der Gewichtsreduktion, die Sättigung ist hervorragend.

Haltbarkeit: In der Brottüte Mein Brot im Kühlschrank 2 - 3 Wochen

Gewicht: 550 Gramm

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €

Versand: DHL  1-2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Kürbiskernmehl, Getreideeiweiß, geröstete Walnüsse , Kürbiskerne, Sojaschrot, Quark, Rapsöl, Salz, Gewürze, Hefe und natürlich auch Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Nüsse, Laktose

Angebot (gratis): Jede Bestellung erhält auf Wunsch kostenlos einen Ernährungsfahrplan zur Gewichtsreduktion und damit die Information, wie unsere Produkte in die Tagesplanung eingebunden werden können.

Baguettes sind einfach toll. Man kann sie wunderbar kombinieren zu Salaten oder anderen Gerichten. Zum Grillen sind sie als Beilage nahezu ideal im Gegensatz zu Baguettes oder Broten, die üblicherweise gereicht werden. Bei Einladungen sind ein Baguette & Wein in jedem Fall praktisch und eine Bereicherung für jede Feier. Unsere Baguettes bieten wir in 3 Varianten an:

• Sonnenblumenkernbaguette
• Zwiebelbaguette
• Schinkenbaguette

Alle Sorten schmecken lecker  und sind sehr robust, d.h. sehr lange haltbar. Nach einer Woche im Kühlschrank schmecken sie immer noch wie frisch gebacken. Einfrieren geht natürlich auch ohne Probleme und  ohne Qualitätsverlust.
 
Haltbarkeit: In der Brottüte Mein Brot im Kühlschrank 2 - 3 Wochen
 
Gewicht: 320 Gramm
 
Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €
 
Versand: DHL  1-2 Tage
 
Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube
 
Zutaten: Sojamehl, Kürbiskernmehl, Getreideeiweiß, Quark, Rapsöl, Sesam, Sonnenblumenkerne, Röstzwiebel, Leinsamen, Sojaschrot, Salz, Gewürze, Hefe und natürlich Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Sesam, Laktose

Endlich können Sie ohne Reue und Formverlust Nudeln genießen. Wir produzieren seit ca. 6 Monaten Nudeln für unsere Märkte und unser Fachzentrum und sind durch das positive Feedback (auch von Kindern!) nun aufgefordert, Ihnen dieses neue Produkt online anzubieten. Mit einem sagenhaften Kohlenhydratwert von 0,5 Gramm pro 100 Gramm sind fettreiche Gemüsemischungen mit Nudeln oder Carbonara, wie ich sie liebe, mit geriebenem Parmesan, kein Tabu mehr – egal ob mittags oder abends. Wir produzieren vorerst kleine Mengen in Handarbeit, die für uns sehr, sehr arbeitsintensiv sind.

Tipp: Die Garzeit beträgt etwa 10 - 15 Minuten.

Haltbarkeit: 3 Monate ungekühlt in der Tüte.

Gewicht: 210 Gramm (reichen für 2 Personen, hohe Sättigung)

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €

Versand: DHL 1-2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Mit unseren Brötchen können Sie den Tag schon mit dem Frühstück blutzuckerschonend und fettstoffwechselregulierend beginnen, vorausgesetzt Sie verzichten auf Süßes wie Marmelade, Obst oder Honig und essen herzhaft z.B. mit Schinken, Käse, Frischkäse, Tomaten, Gurken.

Haltbarkeit: In der Brötchentüte Mein Brot im Kühlschrank 1 Woche

Gewicht: 100 Gramm pro Stück

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €

Versand: DHL 1-2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Kürbiskernmehl, Getreideeiweiß, Quark, Rapsöl, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Salz, Gewürze, Hefe und natürlich auch Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Sesam, Laktose

Mit unseren Brötchen können Sie den Tag schon mit dem Frühstück blutzuckerschonend und fettstoffwechselregulierend beginnen, vorausgesetzt Sie verzichten auf Süßes wie Marmelade, Obst oder Honig und essen herzhaft z.B. mit Schinken, Käse, Frischkäse, Tomaten, Gurken.

Auf Soja- und Kürbiskernmehl gebackenes vollwertiges Brötchen aus natürlichen Zutaten, ohne Konservierungsmittel sehr lange haltbar.

Das Walnuss – Brötchen enthält geröstete Walnüsse und dürfte somit auch für Nuss Alergiker verträglich sein. Ich empfehle es zur Gewichtsreduktion mit Frischkäse als Butterersatz zu bestreichen.

Natürlich eignet sich prinzipiell jeder deftige Belag, wie Käse und Wurst, wenn aber Speicherfett verbrannt werden soll, bitte die gesättigten Fette beim Brotbelag minimieren. Frau isst z.B. 1 Brötchen, Mann 1- 2 Brötchen in der Gewichtsreduktion, die Sättigung ist hervorragend.

Haltbarkeit: In der Brötchentüte Mein Brot im Kühlschrank 1 Woche. Auf Vorrat einfrieren ist gut möglich.

Gewicht: 100 Gramm

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €

Versand: DHL 1-2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Kürbiskernmehl, Getreideeiweiß (Gluteline, Prolamine), geröstete Walnüsse, Sojaschrot, Leinsamen, Sesam, Quark, Rapsöl, Salz, Gewürze, Hefe und natürlich auch Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Nüsse, Sesam, Laktose

Endlich Flammkuchen oder Pizza essen ohne Reue, ohne schlechtes Gewissen. Eine „normale" Pizza ist bekanntermaßen der absolute Formkiller. Mit unseren Teiglingen können Sie Ihrer Phantasie freien Lauf lassen und nach Lust & Laune Flammkuchen oder Pizza Kreationen entwickeln, die geschmacklich und „figurlich" phantastisch sind. Die Teiglinge sind vorgebacken und im Kühlschrank einige Tage haltbar, Sie können sie aber auch problemlos einfrieren und bei Bedarf verwenden.

Haltbarkeit: In der Tüte im Kühlschrank 1 Woche.

Gewicht: 120 Gramm

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 €

Versand: DHL 1-2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Getreideeiweiß (Gluteline, Prolamine), Olivenöl, Salz, Hefe und natürlich Wasser.

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten

Ideal zur Tasse Kaffee am Nachmittag ist unser Marmorkuchen. Er schmeckt lecker nach Kakao und ist besonders saftig. Mit ca. 2 % Kohlenhydraten auf 100 Gramm können wir mit viel Genuss schon beim Kaffeetrinken in Richtung Fettverbrennung schalten.

Tipp: Direkt kalt aus dem Kühlschrank oder Froster verzehren.

Haltbarkeit: in der Gebäcktüte Mein Brot im Kühlschrank 1 Woche

Gewicht: 450 Gramm

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 Euro

Versand: DHL 1 – 2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Getreideeiweiß (Gluten), Eier, Butter, Milch, Haselnussgrieß, Mandelgrieß, Süßungsmittel Erythrit, Kakao, Backpulver

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Ei, Nüsse, Laktose

Angebot (gratis): Jede Bestellung erhält auf Wunsch kostenlos einen Ernährungsfahrplan zur Gewichtsreduktion und damit die Information, wie unsere Produkte in die Tagesplanung eingebunden werden können.

Ideal zur Tasse Kaffee am Nachmittag ist unser Zitronenkuchen. Er schmeckt fruchtig und ist besonders saftig. Mit ca. 2 % Kohlenhydraten auf 100 Gramm können wir mit viel Genuss schon beim Kaffeetrinken in Richtung Fettverbrennung schalten.

Tipp: Direkt kalt aus dem Kühlschrank oder Froster verzehren.

Haltbarkeit: in der Gebäcktüte Mein Brot im Kühlschrank 1 Woche

Gewicht: 450 Gramm

Mindestbestellmenge für die Gesamtbestellung: 12,00 Euro

Versand: DHL 1 – 2 Tage

Auslieferung: Mittwochs frisch aus unserer Backstube

Zutaten: Sojamehl, Getreideeiweiß (Gluten), Eier, Butter, Milch, Haselnussgrieß, Mandelgrieß, Süßstoff Erythrit , Orangenaroma, Zitronenaroma, Backpulver

Allergene Hinweise: Enthält Soja, Gluten, Ei, Nüsse, Laktose, Mandeln

Angebot (gratis): Jede Bestellung erhält auf Wunsch kostenlos einen Ernährungsfahrplan zur Gewichtsreduktion und damit die Information, wie unsere Produkte in die Tagesplanung eingebunden werden können.