Ketogene Ernährungs Blog
Ketogene Ernährung ist das neue Vegan!
Informieren Sie sich auf meiner Internetseite mein-brot.info und in meinem Ketogene Ernährungs Blog.
Ernährungswissenschaftler Uwe Buschhorn stellt Ihnen hier wichtige Informationen zur Ketogenen Ernährung vor, die zum einen aus seiner eigenen Feder stammen zum anderen aber auch von seinen Wissenschaftlichen Kollegen oder aus Fachzeitschriften zusammengetragen wurden.
Ketogene Ernährung:
Unsere Produkte können im Rahmen einer ketogenen Ernährung sinnvoll eingesetzt werden und bieten vielfältige Alternativen bei der Mahlzeitengestaltung. Schauen Sie sich unseren neuen Ernährungsfahrplan an, der Ihnen beispielhaft eine Ketogene Woche gestaltet und zum Ausprobieren einlädt.
Wir beliefern mit unseren Produkten medizinische Einrichtungen, deren Patienten auf eine Ketogene Ernährung angewiesen sind und mit Mein Brot – Produkten ihren Alltag gestalten.
Mittlerweile sind es zahlreiche Zuschriften von Kunden, die die Erfahrungen von Ernährungswissenschaftlewr Uwe Buschhorn in seinem Fachzentrum unterstreichen, dass mit einer ketogenen Ernährung Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten abklingen.
Epilepsie – Patienten aus unserem Kundenkreis profitieren deutlich von einer Ernährungsumstellung hin zur Ketogenen Ernährung.
Patienten mit Neurodermitis haben häufig auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Bei diesen Patienten wird seit Jahren beobachtet, daß in der Ernährungstherapie durchlagende Erfolge bis hin um Abklingen der Symptomatik stattfinden können, wenn die Ernährung ketogen gestaltet wird.
Weitere Informationen erhalten Sie auch im Buch "Mein Brot macht nicht nur schlank"
Ketogene Ernährung: Beratungspraxis
Veröffentlicht am von Bücker's Backmanufaktur - Lukas Bücker
Eine Mutter kommt mit ihrer Tochter zu mir in die Beratung, die Tochter Anfang 20, Indikation: chronische, aktive Neurodermitis. Die Neurodermitis kann sich in allen Bereichen des Körpers ausbreiten, in diesem Fall war das gesamte Gesicht der jungen Frau stark betroffen, d.h. sie war derart entstellt, dass die Neurodermitis schlussfolgernd mit einer psychischen Komponente assoziiert war (Depression). Bis dato hatte sie eine wahre Odyssee an Therapien hinter sich, inklusive der Charite in B...
Ernährung heute: Low carb & ketogen!
Veröffentlicht am von Bücker's Backmanufaktur - Lukas Bücker
Low Carb ist längst kein Hype oder Trend mehr, sondern eine Ernährungsweise, die von Millionen Menschen in Deutschland und weltweit durchgeführt und gelebt wird.
„Mein Brot“ bietet eine Fülle von natürlichen Lebensmitteln in Form von Backwaren, die eine blutzuckerschonende und kohlenhydratarme Ernährung ermöglichen. Entstanden ist „Mein Brot“ aus der täglichen Arbeit mit Sportlern, Patienten und vielen übergewichtigen Menschen in unserem Fachzentrum. Unsere Rezept...
Die Zeit ist Reif für pflanzliche Ernährung (Bericht der alpro Foundation vom 24.03.2017)
Veröffentlicht am von Bücker's Backmanufaktur - Lukas Bücker
Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu mehr Nachhaltigkeitfür uns Menschen und unseren Planeten.
Westfälisches Volksblatt vom 15.06.2012
Veröffentlicht am von Bücker's Backmanufaktur - Lukas Bücker
OPTIMALER BLUTZUCKER MACHT SCHLANK - Uwe Buschhorn im Interview mit HOCHGLANZ am 22. April 2015
Veröffentlicht am von Bücker's Backmanufaktur - Lukas Bücker
Diplom Ernährungswissenschaftler Uwe Buschhorn leitet seit 18 Jahren ein Fachzentrum für Bewegung & Ernährung in Delbrück. Aus der Beratungspraxis ist vor circa 10 Jahren die Idee gereift, blutzuckerschonende Lebensmittel, zunächst Brote, herzustellen, die im Vergleich mit herkömmlichen Broten keine Blutzucker- und Insulinspitzen bewirken. Seit nunmehr 3 Jahren produziert Buschhorn in eigener Backstube nicht nur Brot, sondern eine ganze Reihe spezieller Lebensmittel, die in ...